Obsahuje pouze rostlinné mléko, je tedy vhodné i pro vegany!
Recept na měkké karamelky mám ještě po svojí babičce. Vařím je tradičním způsobem, ručně a z poctivých prémiových surovin. Vařím je vždy v malém množství, s radostí a láskou.
Měkké karamelky připravuji v tradičních i sezónních příchutích. Tradiční jsou v nabídce celý rok. Sezónní pouze v té části roku, která je pro ně příznačná. K sezónním karamelkám přidávám koření, byliny nebo ovoce. Některé z těchto surovin mám ze své zahrady, část kupuji od našich kamarádů z jejich zahrad, a malou část bio produktů kupuji v obchodě.
Karamelky připravuji ve dvou variantách, tradiční se smetanou a nově také vařím veganskou variantu.
Celý proces výroby je pouze ruční výroba, a to včetně krájení karamelek. Může se proto stát, že každá karamelka bude mít malinko jinou velikost. Nezlobte se proto na mě.
Karamelky balím každou zvlášť. Budu moc ráda, když je ochutnáte.
Složení: zkaramelizovaný cukr, kokosová smetana, káva, ovoce, koření nebo byliny
